Italian Porchetta
Porketta zoals de Italianen het uitspreken. Het beroemde italiaanse gegrilde varkensvlees. Porchetta is eigenlijk een soort rollade, maar dan gemaakt van buikspek van het varken. Met een zeer smakelijke kruidenmix op smaak gemaakt.
Get in the Mood4
BBQ!
Pure passie
voor buiten koken
Mood4BBQ
Ben jij in de MOOD4 bbq-en?
Bij ons draait barbecueën om meer dan alleen vuur en vlees: het gaat om samen genieten én echt goed leren grillen.
In the Mood4
BBQ LOODS
In onze BBQ Loods ontdek je alles over onze topmerken Kamado Joe, Big Green Egg en The Bastard. Met het grootste assortiment in de regio én kennis uit onze eigen workshops helpen we je om alles uit jouw barbecue te halen. Bestellen doe je eenvoudig via onze webshop of je stapt binnen in onze BBQ-shop aan de Hugo de Vriesstraat 7 in Nieuw-Vennep. Let op! Wij zijn niet elke dag van de week open maar je kan wel een afspraak inplannen op de jouw gewenste tijd. Scroll verder naar beneden voor het maken van een persoonlijk consult. Maar je bent natuurlijk ook gewoon welkom in onze BBQ-shop tijdens de openingstijden. Kijk hier voor de actuele openingstijden
Onder de loep
ONZE "BIG3"
Big Green Egg
- Levenslange garantie
- Hoogste kwaliteit Cordoriet voor het keramiek ontwikkeld door NASA
- Exacte temperatuurbeheersing
- Geproduceerd in noord Amerika
- Beste kwaliteit en service vanuit leverancier zelf
KAMADO JOE
- Beperkte levenslange garantie
- Heel innovatief
- Unieke firebox die bestaat uit 5 delen en een metalen ring
- Compleet geleverd, direct starten met barbecueën
- Speciale accessoires, zoals de Joetisserie en de DoJo pizzaoven
THE BASTARD
- 20 jaar garantie op een deel van de kamado
- Gemaakt van Cordoriet keramiek
- Geproduceerd in China
- Nadeel is dat er afgelopen jaren verschillende uitvoeringen zijn gemaakt waardoor niet alle accessoires passen op de oudere modellen.
Plan je persoonlijke BBQ-consult
Ben je serieus van plan om een barbecue aan te schaffen en wil je zeker weten dat je de juiste keuze maakt? Kom dan op de vrijdagmiddag tussen 13:00 uur en 18:00 uur of zaterdagochtend tussen 9:00 uur en 13:00 uur langs in onze BBQ-shop of plan een afspraak in voor een persoonlijk consult in onze BBQ-ruimte. Je hebt dan rustig de tijd om verschillende modellen te bekijken en we leggen je alles uit over de verschillen, mogelijkheden en accessoires. We nemen één-op-één de tijd voor je, zodat je al je vragen kunt stellen. Geen snelle verkooppraatjes, maar eerlijk advies op basis van jouw wensen. Zo weet je zeker dat je met de juiste barbecue naar huis gaat.
Beleving
Zij waren in 'the mood'
[wp_social_ninja id=”24664″ platform=”reviews”]
Become grill master
Haal alles uit je kamado
Wil je beter leren barbecueën op een Kamado? Tijdens een van onze workshops leer je van ervaren grillmasters hoe je écht met vuur en smaak werkt. Alles is inbegrepen: goede ingrediënten, het beste vlees, heerlijke wijnen en een gezellige setting. Ook leuk als bedrijfsuitje zijn onze workshops te boeken. Wil je meer informatie over de workshops kijk dan op deze pagina. We bieden ook workshops op maat. Neem dan contact op via WhatsApp. Alles is mogelijk.
RECEPTEN
ONZE BLOG
Italian Porchetta
Porketta zoals de Italianen het uitspreken. Het beroemde italiaanse gegrilde varkensvlees. Porchetta is eigenlijk een soort rollade, maar dan gemaakt van buikspek van het varken. Met een zeer smakelijke kruidenmix op smaak gemaakt.
TIPS & TRICKS
Winterklaar maken kamado
Ook voor de komende winterperiode kan jouw kamado wel wat extra liefde gebruiken. Voorkom roest, schimmel en verwering met onze checklist!
Mood4 presenteert u
Alles voor een BBQ
-
Big Green Egg | Portable Nest MiniMax
€221,00 Toevoegen aan winkelwagen -
The Bastard | Bastard small
€399,00 Toevoegen aan winkelwagen -
LETZQ | PORK RUB – POT 300 GRAM
€13,50 Toevoegen aan winkelwagen -
Big Green Egg | BGE XLarge
€2.995,00 Toevoegen aan winkelwagen -
Kamado Joe | Half Moon Cast Iron Cooking Grate (Classic Joe)
€69,99 Toevoegen aan winkelwagen -
The Bastard | Bastard compact
€599,00 Toevoegen aan winkelwagen -
OUTR | Diamond 56 Large Oceaanblauw
€1.025,00 Toevoegen aan winkelwagen -
Big Green Egg | Looflighter
€79,99 Toevoegen aan winkelwagen -
Kamado Joe | Big Joe Konnected
€2.899,00 Toevoegen aan winkelwagen
In the spotlight:
The Bastard Dutch Oven & Griddle, de ultieme aanvulling voor koken op een kamado barbecue. Van winterse stoofpotten tot eigen gebakken zuurdesem, het kan allemaal. De deksel kan gebruikt worden als ‘griddle’ om de stukken vlees even op aan te braden voor ze de pan in gaan. Deze gietijzeren pannen hoeven niet te worden geseasoned, dat is al gedaan. Ga dus gelijk aan de slag met nieuwe inspiratie. Leverbaar in 3 formaten: Small ⌀20 cm, Medium ⌀24 cm en Large ⌀28 cm.
-
The Bastard | Dutch Oven & Griddle
€49,95 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
